ちくわちゃんTwitter
Instagram
Feedlyに登録
2ヶ月ぶり、2回目の訪問！「麺処 明かり家」さんです。
すすきのというより中島公園寄りの立地、キングムーの並びに出来たラーメン専門店！
前回も書きましたが、神奈川県からの移転ですよ。
直ぐ側には飛燕の3rdブランド「玄鳥」さんや、「巌窟王」さんもオープンして、
一気にラーメン店密集エリアに。
メニュー表は前回訪問時と変更なし～。
2020年現在はもっとラインナップ増えているみたいですよ！
「赤みそらーめん」￥800-
更に、クーポンサービスで「小ネギ」もいただきました～ლ(╹◡╹ლ)
もやしをラードでファイヤーする札幌STYLEなラーメン！
んでもベースは白湯で、そこから程よく前に出てくる、赤味噌の味わい主体の濃い目のスープ！
上に乗ったオレンジ色の香味油の香りとコクも結構強め～。
つけ麺とは同じベースだとは思うけど、それでも印象は全く違うね〜。
お酒のんだ後に来たおかげか、しょっぱさは感じず。かなりまとまり良い一杯ですよ！
麺はチュルチュルプリプリの多加水、札幌縮れ麺だけど一般的なものより細めサイズ～。
[トッピング]
クーポンで頂いた小ネギ、めっちゃ量くれる！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
前回のつけ麺よりこっちの味噌のほうが好きだな！
昼も深夜も朝までも営業しているのが好感度高し。かなり応援していきたいお店ですよ～。
ごちそうさまでした！
ウェブサイト
Twitter
Instagram
食べログ
毎日がラーメン
スポット情報「麺処 明かり家」
