約1ヶ月ぶり、3回目の訪問!「雨は、やさしく NO,2」さんです。
メニュー表@食券機。
前回まであった、白レバーペーストの乗った、
雨やささんおなじみのメニューが無くなっていましたよ。
(白石区の本店ではもちろん変わらず提供中!)
そして各ラーメンに「SPECIAL」が追加。いわゆる「特製」で、トッピングが増えたものですよ。
「淡麗塩」¥750-
ノーアニマルながら、和風出汁の厚みだけで旨い!
あっさりだけでなくスッキリ感も強い塩ラーメンですよ。
煮干しの出汁感が「煮干し塩」の時よりアップして、さらに旨さわかりやすくなった印象〜。
この期間に味変えたのかな?気のせいなのかもしんないけどw
塩ダレは以前頂いた煮干し塩の時より控えめだけど、
それでも以前本店で頂いたときより主張感じますよ。
麺は全メニュー共通かな?
低加水なパツパツさありつつ、粉感抑えられてるのがGOODなストレート麺!
トッピング(盛り付け崩し済み)
チャーシューはデフォでも豚チャー、鶏チャー2種の豪華設定~。
どちらも写真の印象より厚く大きく食べ応えあり!
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!