約七ヶ月半ぶり、三回目の訪問!「ラーメン&ビール ARABI」さんです。
昨年秋オープン、北24条駅すぐそばで、ラストオーダー深夜00:30までオープンのお店。
過去2度の訪問でかなり気に入ったものの、自宅すぐそばだったのが引っ越しで遠くなり、
ずいぶんご無沙汰しておりしした。
メニュー。ラーメンは基本変わっていませんよ。
窓際の席にご案内。いい景色ってわけじゃないけど、開放感あるのはいいねぇ~。
「塩レモンラーメン」¥750 → ¥500-(porocoランチパスポート)
昨日の三元に引き続きのレモンラーメン(♡´▿`♡)
鶏白湯の旨いコクをしっかり感じつつ、サッパリといただける良バランスなスープ!
ジャガイモっぽい風味とトロミもありましたが、重さは感じず良いアクセントに!
以前「塩ラーメン」頂いた時はレモンの酸味が効いていたのですが、
今回は「塩レモンラーメン」なのにスープには酸味なし?
多分方向性を変えたのでしょうが、前回のほうが断然レモンラーメンしてましたw
絞ってもそこまで柑橘感入らず。
もう2~3枚レモン入れてほしいなぁ。(前日に5枚入り食べてるしw)
麺は細ストレート、固茹でになったお陰かな?
以前より歯ごたえのムチムチ感がUPし、断然美味しくなった印象!
水菜、小ネギ、メンマ、半味玉、チャーシュー、そしてレモンと、フル装備なトッピング!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
オープン当初より、ハッキリ進化してる一杯でした!
ランチパスポート期間中にもっかい来たいですね~。あ、まだつけ麺食べてないなあ。。
ごちそうさまでした!