札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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2ヶ月ぶり、2回目の訪問！「らーめん 行者」さんです。
メニュー表＠食券機。前回と基本的に変更なかったはず～。
「つけめん魚介」￥800 → ￥700- (クーポン割引)
麺サイド！更に「中盛」￥100-を追加していますよ。
更に量増える「大盛」は150円と、つけ麺では麺たっぷり頂きたい派の自分には嬉しい設定。
つけダレは粘度あまり無くサラサラ寄り。動物系しっかり感じつつ、ビシッと効いた醤油ダレ！
サラサラ＆太麺なせいか、麺にそこまで絡まない感じ。
その分塩気はつけ麺の範囲内でちょいと強めかな？
麺はつけ麺のせいか今回どれ選ぶか聞かれませんでしたが、写真的に前回と同じ中太麺？
と思ったらつけ麺のみ専用の麺での提供なんですね～。
かなり強めの、ムッチリガッシリとした歯ごたえ！
つけダレの中には、表面に浮いた小ねぎ、そしてメンマ、ブロック状の肩肉チャーシュー。
つけダレは魔法瓶で登場で、好きな量投入～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
こちらのお店は、個人的には、つけ麺よりラーメンかな～。
これの次に頂いた「濃厚とんこつ 正油」が一番いい感じでしたლ(╹◡╹ლ)
ごちそうさまでした！
[ 2020/02/29更新 ] クリックで拡大表示になります。
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