1年1ヶ月ぶり、2回目の訪問!「花丸」さんです。

清田区美しが丘にある、純すみ系の一杯が頂けるラーメン専門店。
割りと近くに「すみれ」さんがオープンしましたが、
同じ純すみ系でも違いはわかりやすいので、住み分けはできてる感じかしら?

当時のメニュー表。卓上にはなく天井だけなのでみづらいですw

前回訪問時と比べると、チャーシュー・メンマトッピングが裏になってる!
これはこの日売り切れてただけなのかな?それとも終売?

塩らーめん」¥750-

油膜かなり厚め、それに従い温度も最後までアツアツ、
最初スープ飲んだときには、かなりまるーい味わいで舌に旨さ染み渡る〜!

しかし最初の印象とは裏腹に、徐々に塩気が強くなっていく〜。
後半は割スープ欲しくなるくらい(ていうか貰えばヨかった)

麺はこの日行った「穂高」さん「雪月花」さんに比べると、細めで中細〜中サイズ。
表面ツルツルで歯ごたえはホキホキ固茹でなタイプ。

[トッピング]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:花丸 (はな丸)

花丸 の店舗情報

住所
北海道札幌市清田区美しが丘3条7丁目1-33
電話番号
011-883-5003
営業時間
10:00~15:00
金曜→10:00~14:30
2021/02/02より夜営業廃止、朝ラー開始。
定休日
月曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
支払い方法
各種クレジットカード
PayPay
d払い
LINEPay
auPAY
JcoinPay
駐車場
8台
店舗メニュー

[ 2021/10/21更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
食べログ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.11.26] ★3.7