初訪問!「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんです。
2015年1月にオープン!その直後からかなり話題になっていた新店ですが、
結局かなり経ってからの訪問になってしまいましたm(_ _)m
メニュー表。
醤油・塩、そして辛さ別の薬膳味噌ラーメンが基本。
餃子もウリで、焼餃子・水餃子・最近追加された香辛水餃子と、種類豊富でお昼は100円引き!
それ以外にも「薬膳香辛味噌 つけ麺」や「ハナブタ飯」、更に季節毎の限定ラーメンがありますよ。
卓上のザーサイをちょいちょいとつまみながら待ちましょうლ(╹◡╹ლ)
ごま油ほんのり効きつつあっさり味付けのザーサイ!いくらでも食べられそう~。
「特辛薬膳味噌(特別辛い)」¥800-
更に、ランチタイム無料の「小ライス」と、
ランチタイムはラーメンとセットで100円引きの「焼餃子」
合わせていただきますよ~ლ(╹◡╹ლ)
ドロザラみ感じる、濃厚でコク深さありつつしっかりとした味噌味、そして
複雑~なスパイスの刺激と香り絡んだ、独特な旨さあるスープ!
そして今回「激辛」チョイスで、グイグイと舌刺激する辛さあります(; ゚∀゚)=3
舌への刺激もさることながら、薬膳の合わせ技で汗が凄い~!
[トッピング] 白髪ネギ、豚肉、白キクラゲ?、モヤシ、
あと確かパプリカやニンニクの芽もちびっと入ってたような。
餃子アップ!
程よく薄めの皮に、ニク率高めの餡がジューシー!(♡´▿`♡)
さすが店名が「ラーメン・餃子」なだけある!ラーメン屋さんの餃子の中でも一番気に入ったかも~。
(と言っても、あんまりラーメン店で餃子注文しないからアレだけど(^^ゞ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
東北通のこの辺り~清田通の辺りまで、美味しいラーメン屋さん揃いすぎでしょ!
ごちそうさまでした!