約1年ぶり、3回目の訪問!「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんです。
レギュラーメニューは前回と変更なし。
そしてこの日は、ハナウタさんのオープン2周年のイベント中でしたよ!(それを狙ってきましたw)
季節の限定メニューもありました~。
ラーメンが来るまで、卓上のザーサイ食べて待機しますよ~ლ(╹◡╹ლ)
味付け薄めながら、ごま油がいい感じ~に効いた、何kgでも食べられそうなザーサイだ!
ちなみに店頭でお持ち帰り用に購入できますよ~。
「豚骨アジ節 醤油」¥650-
更に
「焼き餃子」¥250-
「ライス」ランチタイム無料
ほんのりトロミ感じるテイストのスープで、最初はナチュラルな口当たり、
徐々に豚骨の味わいが顔を出し始め、そしてそこにしっかり交わらせる感じの醤油味~!
クセ無くも、メニュー名のアジ節からであろう旨味の隙間埋め具合も良好!
そして前回、旭川的なイメージあったような気がしたけど、
今回は醤油味選んでいながらむしろ違う感じ!
前回の塩も好きだったけど、今回の醤油は更にウマイぜ!
こちらのメニューの中細麺はパツパツ歯ごたえ食感に、
スープじんわりと馴染む感じの抜群の相性~。
[トッピング]
甘い香りや苦み味なスパイス感をじんわーりと感じつつも、
肉汁たっぷりと滲み出てくる多幸感!だけどくどさ感じさせずな餡!
そしてもっちりしていつつ薄寄りな皮の餃子!
ここの餃子、ラーメン店の餃子の中では一番好きだわさ!
お店で餃子頼むことあんまし無いけど、ここは毎回頼んじゃう。
ランチタイムの割引がこれまた商売上手だぜ!ლ(╹◡╹ლ)
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!