約8ヶ月半ぶり、2回目の訪問!「らーめん 庵 いおり」さんです。
当時のメニューラインナップ。
前回訪問時より、ラーメン&その他サイドメニュー共に、数十円の値上げがされていますよ。
材料費上がってるから仕方ないですが(^^ゞ
「塩ラーメン」¥800-
程良い油量とそこからくる旨い香り、更にニンニクの風味~。
スープは塩気強くなく、出汁の旨味と野菜のすっきり感織り交ざる、
ガンガン飲んでいけちゃうスープ!味噌も旨いけど、塩もマジうまいわ!
更に麺も、形状やサイズは札幌麺しつつ、舌触りしっとり、歯ごたえもっちりで、
麺自体の旨味もちゃんと味わえる今風のもの!
[トッピング]
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!