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初訪問！「かとうらーめん 月寒店」さんです。
メニュー。旭川らーめんのお店なのでメインは醤油味や塩味。
と思いきや、味噌ラーメンも何種類か揃っていたり、担々麺、激辛のラーメンまであり！
激辛、気になるけど、値段も激辛ですね(^^ゞ
そして壁にもメニューあり。
「醤油らーめん」￥670-、「大盛」(クーポンサービス！)
ちょい強めの醤油味が前面に、豚骨と魚介のマッタリとしたコク旨味が組み合わさるスープ！
以前手稲の本店で同じ醤油味頂いた時より、塩気マイルドになってる気がする？
前よりズイズイ飲めちゃう印象。と言っても一年くらい前の記憶ですが(^^ゞ
低加水でホッキリ固めの茹で上がりの麺！
スープをガッシリ掴んて、麺を啜りモグモグするごとに口内ウマウマ(♡´▿｀♡)
旭川麺にしては伸びにくく、後半も硬さ維持してました。
麺大盛にしたのに、スルスルーッと進んじゃうわ！
具材はシンプルに、ネギ、メンマ、チャーシュー。
チャーシューは肩肉っぽいしっとりした旨味詰まったやつ！いいねぇ～。
スープ残したのはこちらを注文するためでした「いつもの奴」￥200-
初訪問なのにこの商品名を言うのも気が引けたので、
「おじやお願いします～！」と声かけたら、「……いつもの奴ですね？」と
逆に変な空気になるので、ここは素直に元気に「いつもの奴！」って言っちゃいましょうｗ
卵溶いたり、スープを温めなおしたりと、かなり手間のかかってるメニューですよ！
アツアツ温度でハフハフ～っとヤケド注意！
いい感じに溶けた溶き卵に、ウマウマなスープとお米のコラボレーション！
更に思ったより大き目のブロックチャーシューが4個入ってるのもいいねぇ～。
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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スポット情報「かとうらーめん 月寒店」
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