2/5(木)~2/11(祝水)の期間中、札幌市民であれば毎年おなじみのイベント
「さっぽろ雪まつり」が開催されます!
…ってのは、札幌市民向けのブログであれば今更書くまでもない感じ?
いやいや、ニコニコ動画で色々やってる関係で、本州からのアクセスも多いのですよ(´▿`ゞ
地元民としては、例年よりも気温が高い中試行錯誤して作られている雪像を、
観光客に囲まれつつ感心しながら眺めるのがメインですが、
やっぱし、グルメブースに、札幌にはない人気店が来てくれるのが有難いよね~。
という訳で、期間中「ふかがわ らぁめん道場 極 KIWAMI」が、テレビ塔下に出店中!
ちなみに写真撮っているのに気づいて、厨房からピースしてくれているのは、
元超星のHAMADA氏!最近かなり遭遇率高いっすლ(╹∀╹ლ)
期間中のメニュー。イベント出店としては珍しく、深川での営業よりも価格安め( ´▿`)
本店より具材を少なくして提供しているので、って事でしょうかね~。良心的!
お料理を受け取ったら、すぐ真後ろにある休憩所でいただく感じ。そしてなんと、こたつ席まで完備!
この日まだ雪祭り前日のプレオープンだったので落ち着いた雰囲気ですが、
明日以降はこたつ席、競争率高そうですね~。
「みそラーメン」¥700-
ホキホキッとした食感のスクエアーな形状のストレート麺。
多加水で固茹でなのかな?かなり伸びにくい感じ。
スープは見た目によらずあっさり~な味わい。まろやか~な甘口の旨味に、
ほんのりしっかりと感じる味の濃さながら、味噌感はしっかり!
実店舗だともっと旨いんだろうなあ~。
提供を早くするためでしょうね。
小ネギ、白髪ネギ、チャーシューというシンプルな具材構成。
チャーシューは炙りの入った、脂だけでなくお肉までトロトロ~~な美味いやつ!
お持ち帰りチャーシューを求めて、再度列に並び直す事になるかも……(ノ∀`;
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
店内で食べるラーメンはもちろん美味しいけど、
こうやって外で食べるラーメン、もっといいね(♡´▿`♡)
見た目とは裏腹に、こってり過ぎず重くないラーメンなので、色々食べ歩きたい方にも安心。
雪まつり会場に訪問される方は、ぜひどうぞ!
ごちそうさまでした!