初訪問!「らーめん専門店 味の店 鈴蘭」さんです。
豊平区美園にある、結構老舗なラーメン専門店~。
2016/04に、同じ美園内で移転したのですね。自分は今回が初訪問でした。
お客さんは皆地元の常連さんって感じでしたよ!
当時のメニューラインナップ。
セットメニューは「味噌・塩・醤油から」という表記ですが、差額を追加することで、
別のラーメンも選べるようですよ!
色々気になるメニューが多いので、これは嬉しい(*´꒳`*)
「らーめん 味噌」¥670-
「ラーメンセット(ライス・小鉢)」プラス¥50-
poroco麺パスポート提示で、合わせて500円という有り難さლ(╹◡╹ლ)
油少なめ、なんとなーく味噌汁寄りだけど、しっかりラーメンしている程よい味噌味の、
優しすぎず濃すぎずなレトロタイプのあっさりスープ!
唐辛子と胡椒の、ほんのちょっぴりーなピリ辛さがいいアクセントに。
麺はツヤ消しタイプ、ポルンとした歯ごたえで、時間経っても伸びにくい、
これまたレトロタイプの札幌麺!
[トッピング]
小鉢のお料理が本格的で嬉しい~~(*´꒳`*)
右側のはキムチっぽく見えるけど、トマトの優しい甘さ絡んだ柔らかい豚肉!
名前わかんないけど、美味しいですლ(╹◡╹ლ)
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!