札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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2ヶ月ぶり、2回目の訪問！「しじみらーめん もことこ」さんです。
イオン札幌元町SC、3Fの飲食店街に2017/03/01オープンしたラーメン店。
元祖さっぽろラーメン横丁にある「しみじみ」さんの系列店ですよ。メニュー構成もほぼ一緒。
※現在は残念ながら閉店(´・ω・`)
メニュー表は前回と変更なし。丼ものなど他のページは店舗情報の所に掲載～。
「こっさりしじみらーめん みそ味」￥756 → ￥500-(poroco麺パスポート価格)
しじみの出汁感は前回より濃い目になってる！うんうん、この方がいいっすね。
そこにあわせる味噌ダレは、味噌汁チックにならないようにするためか、
味濃い目で塩気も強めのテイストでしたよ。
麺は前回と同じく、ツルツル表面で多加水プリプリな、
一般的な札幌麺よりちょいと細めな中サイズの弱縮れ麺！
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2017/11/03更新 ] クリックで拡大表示になります。
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スポット情報「しじみらーめん もことこ」#もことこ
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