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約一年ぶり、2回目の訪問！「のるど らーめん」さんです。
メニュー表。前回より少しだけ値段が変わっております。
あっ、「トマトラーメン」が提供休止になっていました(泣)
更に、追加メニューの「あぶらそば」と、期間限定の「山椒 or 生姜の味噌らーめん」！
油そばだけ天井に貼ってあったので、注文後に気づきました(´・ω・｀)
山椒or生姜味噌は1月末までの予定だったそうですが、3月末まで延長でまだ間に合いますよ！
「道産合わせ味噌 生姜」￥800-
を、「Bセット(手作り棒餃子3個・ライス・黒烏龍茶)」プラス￥250- で注文！ლ(╹◡╹ლ)
サラサラっとした鶏清湯が主体の、かなりサッパリ頂ける味噌ラーメン！
味付けシャープ寄りだけど濃さ程よく美味しいね～。お酒飲んでたからかもしれないけどｗ
ラーメン自体は通常メニューの「道産合わせ味噌」と同じで、
そこに今回の限定は生姜or山椒をINってな感じみたい。
[トッピング] 長ネギ＋白髪ネギ＆小ネギ、メンマ、海苔1枚、ほうれん草、
薄めでトロトロっと脂身赤身共に箸で解れるバラチャーシュー！
そして生姜は、辛さがかなり抑えめになっている、結構高そうなヤツ 笑
量たっぷり入っているものの、これがスープに程よくコクと清涼感出してくる！
手作り棒餃子、アップ！
ムッチリ厚めの外皮は、表面パリサクで良い感じの焼き加減(♡´▿｀♡)
スルリと旨味溢れる豚肉主体の餡もいいね～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
んでもって食後に黒烏龍茶！最初に出てくるので食後じゃなくてもいいけどｗ
ごちそうさまでした！
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