初訪問!「札幌らーめん 静修」さんです。
体調不良のため閉店してしまった「らーめんのくきつ」さん跡に、2014/10/09にオープンしたお店。
メニュー。基本三味と辛味噌の他、
最近は、海老らーめんも限定で提供しているようですね~。
「塩らーめん」¥730-
そして、GROUPONのセットで「ライス」付きでした!
更にこちらも追加注文!「チャーシュー増し」¥200-
(いつものように、写真のため別皿にしていただきましたm(__)m)
程よい動物系の出汁感に、更に野菜から出た旨味が結構目立ってる感じの、
シャープな塩味ありつつ、どちらかといえばあっさり目なスープ。
札幌テイストながら、そんなに油っこさは無いですよ。
中太より気持ち太めの札幌麺、マルマルッとした喉越しが心地よい!
「ウエムラ食糧加工」さんって、初めて聞いた麺屋さんの名前だけど、これ、ウマいね~!
具材は、メンマ、ネギ、半味玉、海苔、チャーシュー、炒め野菜。
チャーシューは脂身トロリなバラ肉!
増しにしたの方のチャーシューはけっこうぶ厚めでしたლ(╹◡╹ლ)
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
クーポンもう一枚購入してあるので、次も期待して味噌を頂きに来ますね~。
ごちそうさまでした!