初訪問!「すみれ 札幌すすきの店」さんです。
セレブンでカップ麺化されてる事もあり、トップクラスに知名度のある、
札幌味噌ラーメンのお店ですよ!
そしてその知名度と、すすきのという立地も相まって、外まで伸びる大行列!
でも回転は早く、そこまで待たなかった記憶。
メニュー表@食券機。
提供メニューも価格も、中野市志摩の本店とほぼ一緒かな?
セットメニューも終日提供しているので、いっぱい食べたい方も大丈夫。
画面の残りページは店舗ベージで。
「味噌」¥900-
もちろん、セットメニュー注文してますよ!ლ(╹◡╹ლ)
「ラーメンセット・ミニカレー」+¥100-(味噌の場合)
かなり強めの塩気が、最初から最後まで主張するスープ(^^ゞ
全体的にシャープ目な味わいに整えられていて、
出汁感や味噌感はしっかりあるけど、コク少なめになっているのはあえてなのかな。
麺は森住製麺さんの、プリプリで硬質歯ごたえな札幌麺!
ちなみに最近は、西山製麺に変わったとの噂が。
[トッピング]
半熟玉子は味付無くも、黄身はトロトロ~な食感!
カレー、アップ!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!