¥750＋大盛油そば無料
2017.09.01 | タグ 油そば・まぜそば汁無しあっさり系冷やしラーメン

1年5ヶ月ぶり、8回目の訪問！「山嵐天上天下龍我独尊」さんです。

南区・藤野にある、人気ラーメン店「山嵐」さんの系列店！
看板メニューの背脂豚骨はもちろん、藤野店にしかない「豚骨タンメン」が人気ですよ。

当時のメニューラインナップ。
現在は小さい食券機に変更されていて、更に「みそ豚骨」や「ザンギ丼」等追加メニュー有り。

「油そば 冷」￥750-

更に、油そばのみ[大盛 or 小ライス]サービスで、大盛をチョイス。

こちらのお店、一年中冷たい油そばを提供しているのですよ！
寒くても冷たい麺食べたい派としては嬉しいですね～ლ(╹◡╹ლ)

よーく混ぜたら、あとは吸い込むのみ！

ラーメンの大盛より大分麺量多めだ！茹で前350g位あるかな？

冷やし油そばとしては、結構塩気は尖目～な感じ。
山嵐さんですが、背脂や豚骨ではない、ベーシックに醤油味効かせた油そばですよ。
麺は中細サイズのストレート、多加水な感じで、冷やしの中でもかなり強い歯ごたえの麺な印象！

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

山嵐天上天下龍我独尊 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.09.01] ★3.8