Visited: 2018.02.26
舌も胃もギンギンに攻めてくる!!激辛党でも完食難しそうな、相変わらずの超ヤバい辛さΣ(゚∀゚ノ)ノ
★4.0
Visited: 2018.02.26
テレビ塔地下エリアの、超リーズナブルな中華料理店!個性よりバランス整った五目・広東麺的な一杯~。
★4.2
Visited: 2018.02.25
グツグツ煮立ったつけダレは、トロトロな質感でクセのない豚骨と海老な旨味と風味!
★4.2
Visited: 2018.02.25
無化調かつ、余計な味無く鶏の旨味と白醤油の味をひたすら引き出した、スッキリ上品で旨い一杯!
★4.2
Visited: 2018.02.25
生揚げ醤油の、カド無くも醤油の美味しさしっかり主役に来る醤油ラーメン!
★4.2
Visited: 2018.02.25
辣油のピリ辛さと山椒の痺れ、コクしっかり感じるタレをほどよく纏う、ポクッと歯応え良い自家製の麺!
★4.1
Visited: 2018.02.24
スッキリとした豚骨白湯スープに、魚介の旨味とエッジ効いた味付け、そこを纏めるふわふわ背脂!
★4.0
Visited: 2018.02.24
油ほぼ無く超あっさりスッキリな鶏出汁に、じんわりと塩味浮き上がるスープ!
★4.0
Visited: 2018.02.23
函館の塩ラーメンを彷彿とさせる、鶏出汁の澄んだ味わい染み込む超あっさりな一杯!
★3.9
Visited: 2018.02.22
動物系の出汁感じんわーり来つつ、エッジ立った塩味前に出てくる味わいの、レトロタイプな塩ラーメン。
★4.0
Visited: 2018.02.21
貝の風味と旨味がじんわりと来るスープ!超あっさりだけど麺しっかり進むバランス感もあり~。
★3.9
Visited: 2018.02.20
豚骨スープはクセゼロでスッキリ味!そこの上から主張する醤油寄りなタレの味わいやっぱし独特~。
★4.4
Visited: 2018.02.20
鶏出汁の旨味活かす醤油のバランス良い味付け、そこを纏めるニラと辣油!纏まり良い辛い一杯~。
★4.3
Visited: 2018.02.19
味噌の旨味超濃縮!甘じょっぱいながら負けない旨味でズイズイ飲めちゃう!東京・柴崎亭コラボの一杯。
★4.2
Visited: 2018.02.18
黒胡麻&辛さ増しの調味料&辣油で、コク旨味更に複雑にカスタム!〆にライスINで更に幸せに!