鶏出汁をメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 鶏出汁を使用しているラーメン店リスト
★4.1
Visited: 2018.10.24
無化調ながら強めシャープな醤油味で隙間埋めるスープに、ツルツルと食感良い麺が主役の一杯!
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★4.4
Visited: 2017.03.13
TV番組「旅コミ北海道」放送1000回記念企画!小麦ごとに変わる麺の食感堪能!
★3.9
Visited: 2017.01.16
最初油のパンチで食わせつつ、徐々に繊細な鶏出汁の旨味が気づかぬうち広がってくスープ!
★3.9
Visited: 2017.01.14
出汁の旨味主体に、角立たず円みある塩ダレのあっさり~なスープが染みるねぇ!
★4.0
Visited: 2017.01.13
あっさりサラサラ、魚介感は少なく、味噌味も優しめのレトロ感ある味噌ラーメン。
★4.2
Visited: 2017.01.07
和出汁の味わい旨みがじんわり舌に染みつつ、 出汁になじませるような醤油味広がる!
★4.0
Visited: 2017.01.04
一口目からシジミ出汁がどっしりと口内にくる!飲んだ後に嬉しい味と立地の塩ラーメン。
★4.2
Visited: 2017.01.02
鶏の柔らかい、しかししっかり旨いと思わせる厚い出汁感で喰わせる塩ラーメン!
★4.2
Visited: 2017.01.02
味付け塩のみながら、出汁の味わいじんわりと深く厚いハイレベルなあっさり鶏塩!
★4.0
Visited: 2017.01.01
塩で有名なお店だけど、ちょい甘でまろやかスッキリ~な味噌ラーメン!も良いのです。
★4.4
Visited: 2016.12.31
薄皮トロトロふんわり柔らかなワンタンがこれでもかとIN!優しいのに旨み厚いスープもNICE!
★4.0
Visited: 2016.12.30
鶏しっかりと炊きました~ってな出汁味バッチリ感じる!函館思わせるあっさり塩ラーメン~。
★3.7
Visited: 2016.12.29
ベースはあっさりに強めの味付け、そしてバリカタ札幌麺の組合せ。個人的には味噌のがオススメ!
★4.3
Visited: 2016.12.18
トロミ強めなつけダレは、鶏白湯や魚介の柔らかなコク主体の味わいに、醤油がビシッと効いた絶妙感!