鶏出汁をメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 鶏出汁を使用しているラーメン店リスト
★4.1
Visited: 2018.10.24
無化調ながら強めシャープな醤油味で隙間埋めるスープに、ツルツルと食感良い麺が主役の一杯!
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★4.2
Visited: 2017.07.18
煮干で有名なお店の鶏白湯は、粘度ほんのり感じつつ、コクしっかり、醤油もしっかり交わった一杯!
★4.2
Visited: 2017.07.03
パンチ強め!なのにすっきり上品さもある味のつけダレに、コシ強い自家製の太麺交わる!
★4.1
Visited: 2017.06.30
麺GO家さんならではのコクはそのままに、他メニューと違ってサッパリとした仕上がり!
★4.2
Visited: 2017.06.29
ゆずの、ハッキリしてるのに軽い酸味が、鶏出汁や鶏油に交わって全体纏まった一杯!
★4.1
Visited: 2017.06.28
初っ端牡蠣の旨味バッチリ広がりつつ、じんわり鶏白湯がコク底上げしたあっさりスープ!
★3.9
Visited: 2017.06.18
天一ならではの濃厚スープに、納豆のネバリで更に威力150%化!圧倒的最強の組み合わせ!
★4.2
Visited: 2017.06.13
クセや苦味全然無く、旨味だけ抽出した、丁寧なタイプの煮干し出汁の旨味味わう塩らーめん!
★4.6
Visited: 2017.06.12
キレ味グンバツのシャープな醤油の旨味が、しなやかでしっとりもっちりの極上麺を引き立てる!
★4.1
Visited: 2017.06.11
この煮干しのダシ汁を飲んでくれ!と言わんばかりの、あっさりながら煮干し感前に出したスープ!
★4.2
Visited: 2017.06.06
しっかり厚み感じる鶏の出汁の旨味に、シャープ寄りな醤油味交わる!麺の食感も心地よいあっさり鶏そば!
★3.9
Visited: 2017.06.02
強めの醤油味に、魚介の味わい交わって主役になっている、濃厚さある一杯~。
★4.0
Visited: 2017.06.02
サラサラじんわり優しいテイスト、貝の香りと旨味をメインに置いたあっさりスープ!
★4.2
Visited: 2017.06.02
洋食出身ならではの、スーッと落ち着いた味わいのスープに、心地よいパッツン感ある自家製の麺!