塩ラーメンの記事一覧

★4.4
Visited: 2016.12.31
薄皮トロトロふんわり柔らかなワンタンがこれでもかとIN!優しいのに旨み厚いスープもNICE!
★4.0
Visited: 2016.12.30
鶏しっかりと炊きました~ってな出汁味バッチリ感じる!函館思わせるあっさり塩ラーメン~。
★4.0
Visited: 2016.12.22
いつもの汁あり担担麺よりもスッキリとした印象あるスープに、抹茶の風味乗った一杯!
★4.3
Visited: 2016.12.19
前回のシンプルな塩と比べると、魚介やタレの幅広い旨味の影響力の強さわかる一杯!
★4.2
Visited: 2016.12.10
コク強くも重くないクリーミーな豚骨主体の白湯スープに、ふわり柔らかい背脂と魚粉の旨み!
★4.2
Visited: 2016.12.09
クセのない濃厚トロトロな豚骨出汁に、激シンプルな塩味交わるストイック旨い一杯!
★4.4
Visited: 2016.12.06
貝の旨みがバシッと分厚く効きつつ、オリーブオイルやバジルの洋風な味わい交わる一杯!
★3.7
Visited: 2016.12.03
白湯ながらもサラサラ軽めな味わいに、塩気シャープな塩ラーメン。
★4.1
Visited: 2016.12.03
HTBてつたくハウス・ラーメンクエスト限定、とろり濃厚で鶏の旨みガッツリ濃縮した鶏白湯スープ!
★4.2
Visited: 2016.11.20
豚骨と鶏の旨みキューっと詰まった、なめらかで濃厚な白湯スープ!家系ながら塩でも激旨し!
★3.9
Visited: 2016.11.13
塩味の方も、ほんのり乳化あるこってりタイプ!トッピングの品目多さもポイントだね~。
★4.1
Visited: 2016.11.11
しじみ&鶏白湯スープをガシャッと中華鍋で煽った、微乳化感じるこってりコクあるスープ!
★3.7
Visited: 2016.10.27
動物系のクセをガッツシ感じる、白湯なコクメインな一杯。セットメニューがオトク。
★4.2
Visited: 2016.10.26
鶏清湯主体に魚介の旨みも効いた、あっさりで円みある層厚いスープが旨し!
★3.9
Visited: 2016.10.26
苫小牧郊外の勇払にある、地元民に愛されるやわ麺&動物系の味主体の独特な一杯!ここも閉店の噂が?