醤油ラーメンの記事一覧

★4.1
Visited: 2018.10.24
無化調ながら強めシャープな醤油味で隙間埋めるスープに、ツルツルと食感良い麺が主役の一杯!
★4.2
Visited: 2017.11.09
現在は、豚骨の油やコラーゲンまろやか~に乳化した、旨み強い濃厚スープに変化!
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★4.1
Visited: 2017.07.13
煮干の優しく上品もしっかりとした味わいに、出汁感引き立てる円い効かせ方な醤油味!
★4.2
Visited: 2017.07.11
季節メニュー 虎 TORA / 清田区
毎年夏限定?海老の芳醇な香り&和出汁がぶわっと来る、これまた美味しい一杯!
★4.2
24時間以内更新
煮干しのふわりと漂う香りとしっかりとした旨味!そこに硬質な札幌麺合わせた一杯!
★4.3
24時間以内更新
最初から最後まで、上品な煮干しの出汁の、柔らかくも分厚い旨味味わいがぶわっと舌に来る!
★3.9
24時間以内更新
粘度めっちゃ高めでネットネトなスープががっつり絡む!現在は系列の極煮干し本舗に近いメニュー有り。
★4.4
Visited: 2017.04.15
豚骨出汁主体のネットリ円やかで分厚いコクありつつ、あっさりと飲めるスープ!
★4.2
24時間以内更新
ナンプラーを使ったアジアンな味わいに、スープに交わってヒリヒリと主張する辛さ!
★4.3
Visited: 2017.03.31
かなり澄んだ味わいの上品なスープに、増田うどんさんのもっちり感とコシ両立した麺!
★3.9
Visited: 2017.03.26
中華麺メニュー多彩、函館中心部で深夜まで営業!飲んだ後に嬉しい出汁効いた一杯~。
★4.1
Visited: 2017.03.25
煮干や節の和風な味わい主体の中華そば!コシ纏まりある多加水の麺も旨し。
★4.0
Visited: 2017.03.19
投げやりな接客とは裏腹に、熱く厚い和風だしの旨味楽しませてくれる醤油ラーメン!
★4.4
Visited: 2017.03.19
鶏の優しくも厚い旨味に、たっぷりの柔い背脂で幸福度120%!本州なスープに旭川麺の相性も抜群!