醤油ラーメンの記事一覧

★4.2
Visited: 2017.11.09
現在は、豚骨の油やコラーゲンまろやか~に乳化した、旨み強い濃厚スープに変化!
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★4.0
Visited: 2016.12.04
OPEN当初は、サラサラスッキリ・豚骨の優しい旨みを厚く強調したスープでした!
★3.7
Visited: 2016.11.11
やわらかく動物系と野菜絡んだスッキリスープに、ラー横名物?なホタテやカニ乗った一杯。
★4.1
Visited: 2016.11.11
濃密で粘度ある豚骨出汁&それに合わせた濃い醤油味のストロングなスープがいいねぇ!
★3.8
Visited: 2016.11.11
サラリと癖なくライトな動物白湯に、魚介の味わい効かせたスープ!
★4.0
Visited: 2016.11.09
厚めの油膜の下に、豚骨臭むむんと来る、ミルキーな舌触りとコクあるスープ!
★4.2
Visited: 2016.11.06
キリッと酸味から、じわり攻撃力高まる刺激的辛さ!そこから浮き上がるベーススープの旨さ!
★4.4
Visited: 2016.11.05
豚骨・魚介・味付けすべてが馴染んだ、超絶バランス良い濃厚スープ!そこに鋭い辛さプラスしたVer.
★4.0
Visited: 2016.11.02
魚介の旨みやサカナ味成分を主役に、更に動物系が下支えする、こってりだけど上品なスープ!
★4.3
Visited: 2016.11.01
煮干出汁のサカナな味わい&旨味がぶわっと厚めに来るスープ!現在は閉店(´・ω・`)
★3.9
Visited: 2016.11.01
味付けも油も抑えめ、煮干しの優しい味わいをメインに据えたスープ!現在は閉店(´・ω・`)
★3.8
Visited: 2016.10.31
テイストは強めだけど奥にすっきり感もある動物白湯のコク&魚介織りなす、こっさりスープ!
★4.0
Visited: 2016.10.22
シャープでキレある醤油の味わいを、清湯出汁が下支え!意外と落ち着いた味わいの一杯!
★4.0
Visited: 2016.10.19
サラリとしつつも、豚骨出汁の味わいメインに、醤油味もバシッと交わるスープ。