醤油ラーメンの記事一覧

★4.0
Visited: 2016.10.11
最初は魚介の味わい結構厚め、そこから徐々にペッパーな辛さが増した分だけ訪れる!
★4.0
Visited: 2016.10.10
天下一品の独特な濃厚スープに、ハバネロの鋭い辛さが予想以上にマッチ!2017秋も提供中。
★3.9
Visited: 2016.10.07
煮干しの旨み苦味香りガシガシ来つつ、これがラーメンとしての纏まり感じる一杯!
★4.1
Visited: 2016.10.06
醤油ダレとコク強めのトロみある油膜のコッテリテイストに、そこを纏める豚骨&鮮魚の出汁感!
Visited: 2016.10.01
魚介節系しっかりと効かせた出汁感に、キリッとした醤油ダレの、メニュー名通りな味わい!
★4.4
Visited: 2016.09.29
和出汁の旨みが口内にぶわっと広がる!それを引き立てる柔らかい醤油味の優し旨い一杯!
★3.9
Visited: 2016.09.25
今回一番旭川ラーメンっぽかったw 豚骨魚介に濃い目の醤油味!定番極めた一杯。
★3.9
Visited: 2016.09.25
天金創始者のご子息の方のお店!天金と比べるとかなりあっさりスッキリな優しい味わい~。
★4.2
Visited: 2016.09.25
このお店の旨さ理解!強めのタレながら豚清湯の旨みしっかり、味の纏まり凄いスープ!
★4.0
Visited: 2016.09.24
魚介の旨み押し出しつつ、動物系のコク交わる美味いスープ!接客雑なのが激勿体ないっす!
★3.8
Visited: 2016.09.18
サラリと軽めなスープは、豆板醤的な微辛さとシャープな酸味効いた一杯!ご飯食ベホがやっぱり嬉しいね~。
★3.9
Visited: 2016.09.17
匂いあえて残しつつソフトなコクある豚骨スープ、そこにコチュジャンの甘辛味交わった一杯!
★3.8
Visited: 2016.09.14
豚骨白湯主体のスープに背脂入ったマイルドなベース、だけど味わいはシャープな一杯。
Visited: 2016.09.12
シャープな醤油味主役ながらも優しく広がる、落ち着いた味わいスープに炙り焼肉IN!
★4.5
Visited: 2016.09.08
柔らかい醤油味に、出汁の優しくも厚い旨味がしっかり広がり舌に染みこむ喜多方風!