味噌ラーメンの記事一覧

★4.2
Visited: 2018.10.16
ミルキー豚骨、そこに覆い被せた味噌ダレと、更に隙間埋める辛味調味料の隙無い味わい!
★4.0
Visited: 2018.05.12
クリーミーな豚骨スープに海老油の香りと白味噌の味わい交わった、特徴的な味噌ラーメン!
★3.9
Visited: 2017.01.23
動物系の濃厚トロトロな舌触りに、魚介の旨味負けじと効いたパンチ力強めのスープ!
★4.0
Visited: 2017.01.21
二郎系だからこそできる、他にはないバランスの取り方しているカレーらーめん!
★4.0
Visited: 2017.01.13
あっさりサラサラ、魚介感は少なく、味噌味も優しめのレトロ感ある味噌ラーメン。
★4.0
Visited: 2017.01.07
コク強いスープに、更にめちゃ厚めな味噌味!コク更に補強する油膜の合わせ技!
★3.9
Visited: 2017.01.06
山岡家さんらしい豚骨スープに程よく交わり引き立てる、シャープな味噌味の豚骨味噌ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.01.02
濃度ある豚骨ベースに、野菜の香ばしさ携えつつ、シャープで濃いめの味噌が全体纏めた一杯!
★4.0
Visited: 2017.01.01
塩で有名なお店だけど、ちょい甘でまろやかスッキリ~な味噌ラーメン!も良いのです。
★3.6
Visited: 2016.12.30
ショッパ目ギラギラ~なパンチある味噌スープで、ツルプニなレトロ寄り札幌麺を箸進ませる~。
★4.4
Visited: 2016.12.26
出汁の厚い旨味と、味噌ダレ互いに押し上げ合う!食べ進むにつれ味わいスライドする札幌味噌!
★4.0
Visited: 2016.12.25
煮干ペーストのダイレクトな煮干し味来る!手揉み縮れのグルテニー食感の麺も心地よいね~。
★3.8
Visited: 2016.12.23
脂身ほぼ無く、さっぱりゴッシリなもも肉たっぷり!この日はパンチ力控えめな札幌味噌でしたよ。
★4.2
Visited: 2016.12.21
粘度感じる濃厚豚骨の味わい主体に、味噌感がいい感じに豚骨に交わった一杯!
★4.3
Visited: 2016.12.20
DENOさんのラー油のウマイ香りに、スッキリ軽やかな雨やささんの味噌スープ交わる一杯!