自家製・自社製の麺を使用したラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 自家製麺・自社製麺を行っているラーメン店
★4.2
Visited: 2018.03.28
カレーなスパイスが優しく馴染みつつも、辛さはなく、バランス良い味わいの油そばでした!
★4.2
Visited: 2018.03.27
シンプルなスパイス感からの、煮干し味わい徐々に表に出てくるあっさりつけ麺!
★4.2
Visited: 2018.02.25
グツグツ煮立ったつけダレは、トロトロな質感でクセのない豚骨と海老な旨味と風味!
★3.9
Visited: 2018.02.20
豚骨スープはクセゼロでスッキリ味!そこの上から主張する醤油寄りなタレの味わいやっぱし独特~。
★4.2
Visited: 2018.02.16
もっちり感とコシ感どちらも楽しめる歯ごたえの麺を、ジャストバランスな味付けが引き立てる!
★4.2
Visited: 2018.02.03
クセや苦味抑えつつしっかりとした煮干からの旨味あるつけダレに、つるモチぴたぴたな絶品平打ち麺!
★4.0
Visited: 2018.01.31
いつもの濃厚な豚骨&魚介つけダレの海老無しVer!海老苦手でもこっちで十分美味しいですよ。
★4.2
Visited: 2018.01.29
背脂が入ることで、強い煮干しの味わい残しつつ、かなりまろやかに!クリッとした麺もいつも通り旨し!
★4.1
Visited: 2018.01.27
濃厚な豚骨と海老のつけダレに、いい意味で想像通りのカレースパイス交わった一杯!
★4.3
Visited: 2017.12.30
ほんのりビターな厚い煮干しの旨味!つるピタもっちりで歯ごたえ滑らかなゴンブト麺!
★4.1
Visited: 2017.12.25
連日数時間待ちの大行列!札幌でもトップクラスの人気店となったラーメン店~。
★4.3
Visited: 2017.12.18
シャープで艶やかな醤油の味わいと、それを支えるクセ無く厚い煮干しの出汁味!
★4.1
Visited: 2017.12.15
煮干しを程よく厚めに前に持ってきつつ、クセだと感じさせない独特な煮干しラーメン、の辛いVer!
★3.8
Visited: 2017.12.11
月曜限定煮干し営業!トロミ強めでペットリスープの、超濃厚煮干しラーメン~。
★4.3
Visited: 2017.12.10
煮干しの味わい100%そのままスープにした感ある!濃厚な煮干しラーメン~。