自家製・自社製の麺を使用したラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 自家製麺・自社製麺を行っているラーメン店
★4.2
Visited: 2018.02.03
クセや苦味抑えつつしっかりとした煮干からの旨味あるつけダレに、つるモチぴたぴたな絶品平打ち麺!
★4.0
Visited: 2018.01.31
いつもの濃厚な豚骨&魚介つけダレの海老無しVer!海老苦手でもこっちで十分美味しいですよ。
★4.2
Visited: 2018.01.29
背脂が入ることで、強い煮干しの味わい残しつつ、かなりまろやかに!クリッとした麺もいつも通り旨し!
★4.1
Visited: 2018.01.27
濃厚な豚骨と海老のつけダレに、いい意味で想像通りのカレースパイス交わった一杯!
★4.3
Visited: 2017.12.30
ほんのりビターな厚い煮干しの旨味!つるピタもっちりで歯ごたえ滑らかなゴンブト麺!
★4.1
Visited: 2017.12.25
連日数時間待ちの大行列!札幌でもトップクラスの人気店となったラーメン店~。
★4.3
Visited: 2017.12.18
シャープで艶やかな醤油の味わいと、それを支えるクセ無く厚い煮干しの出汁味!
★4.1
Visited: 2017.12.15
煮干しを程よく厚めに前に持ってきつつ、クセだと感じさせない独特な煮干しラーメン、の辛いVer!
★3.8
Visited: 2017.12.11
月曜限定煮干し営業!トロミ強めでペットリスープの、超濃厚煮干しラーメン~。
★4.3
Visited: 2017.12.10
煮干しの味わい100%そのままスープにした感ある!濃厚な煮干しラーメン~。
★4.0
Visited: 2017.12.07
本店の味噌とは違う、濃厚豚骨をベースにした、こってり濃厚味噌ラーメンでした!
★4.1
Visited: 2017.12.05
超人気店ながら夜限定ワンコイン!サラりと甘さと大豆の旨味前に出た味噌ダレ来るスープ!
★4.0
Visited: 2017.11.18
序盤は魚介豚骨~なテイストからの、徐々に海老感出てくる、濃厚でパンチあるタイプの一杯~。
★4.0
Visited: 2017.11.15
濃厚シャープな味わいに海老の程よい風味、そしてコシ強い流石製麺屋さんな旨い麺!
★3.9
Visited: 2017.11.14
店名変わっても濃厚グツグツで最後まで熱いつけ麺は変わらず!現在は手稲でいただけます。