札幌市でノーアニマル(動物出汁不使用)な一杯のあるラーメン店18軒

【ノーアニマル】鶏ガラや豚骨などの、動物の骨や肉からの出汁を一切使用せず、煮干しや昆布・椎茸等の和出汁、香味野菜の出汁のみを使用したラーメン。

油やトッピングの方は使用している事が多いですが、抜き注文すれば対応可能の場合もあり、また、ベジタリアンやビーガン向けを謳っているお店など、元から全て不使用の場合もあります。(札幌ではまだ無いみたいですが。。)
→ ノーアニマル(動物出汁不使用)のラーメン・つけ麺の記事一覧
18店舗見つかりました!

雨は、やさしく

らー麺 山さわ (7/18白石区移転OPEN)

ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)

雨は、やさしく NO,2

月曜休業

オニヒゲロック (体調不良により臨時休業多め注意)

月曜休業

虎 TORA

煮干らぁめん なかじま

中華そば スパンキー

ほっぺ家はなれ 斗香庵 (中華そばとどんぶり とこうあん) [4/23~5/18休業]

おお田 ラーメン店

月曜休業

in EZO 本店 (イン・エゾ)

中華そば 真壁六郎太 (9/30移転OPEN)

in EZO 南郷店 (イン・エゾ)

にぼしラーメン 鬼そば (南区簾舞)

らぁめん道場 黒帯 本店

営業時間中

札幌ラーメン 熊吉

麺屋 つがる

二代目極煮干し本舗 すすきの店

営業時間中
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