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2017.10.08
★4.5
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「ultra soup」

ultra soup

¥900 限定 終売
豚骨の旨い部分だけを積み重ねていったシルキースープ!スッとお口で溶ける絶品イベリコも!
2017.08.23
★4.3
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「味噌+辛化オイル」

味噌+辛化オイル

¥850
濃密トロトロで味噌感しっかり前に出したコク味噌に、シャープな辛味加えてメリハリ効いた味わい!
2017.07.31
★4.0
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「白醤油+辛化オイル」

白醤油+辛化オイル

¥800
以前よりあっさりで万人向けかつ、呑み〆にも耐えうる強度ある豚骨和風白醤油に、シャープな辛味プラス!
2017.06.06
★4.3
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「黒醤油+辛化オイル」

黒醤油+辛化オイル

¥800
煮干しや和出汁の深くも落ち着いた味わいに、ラー油のキリッとした辛さがアクセントになる一杯!
2017.06.01
★4.1
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「白醤油+山嵐系背脂」

白醤油+山嵐系背脂

¥800
分厚い質感と濃ゆい旨味の豚白湯煮干しに、背脂入ってさらに多幸感アップ!
2017.02.01
★4.2
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「背脂 黒醤油」

背脂 黒醤油

¥800
上品でスッキリとした和出汁旨いスープに、舌で触るだけで溶けちゃうような背脂IN!
2016.12.21
★4.2
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「味噌」

味噌

¥850
粘度感じる濃厚豚骨の味わい主体に、味噌感がいい感じに豚骨に交わった一杯!
2016.07.25
★4.3
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「白醤油(+味玉)」

白醤油(+味玉)

¥800
1年ちょいでミシュラン掲載!なめらかなコクありつつ程よく濃厚な、煮干し&豚骨スープ!
2016.06.01
★4.4
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「黒醤油」

黒醤油

¥800
煮干しの分厚い旨味がクセなくぶわっと広がる味わい!新ラーメン横丁の本格煮干しラーメン!
2016.04.19
★4.3
ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)「笑そば(えみそば)」

笑そば(えみそば)

¥1000 限定 終売
柔らかくも、舌に乗れば分厚~い旨味のスープに、居酒屋さんコラボならではの豪華な具材!
店舗外観:ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)

ふじ屋 NOODLE の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南4条西3丁目1-1 新ラーメン横丁内
電話番号
011-552-0248
営業時間
18:00~LO翌00:00
金曜、土曜→18:00~LO翌02:30
その他不定休あり。告知はfacebook・Twitterにて。
定休日
日曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2019/12/22更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)」
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