
札幌市で煮干しラーメンがあるお店60軒
煮干しのみで出汁をとっていたり、煮干しの魚そのものの味わいや、場合によっては苦味や酸味、渋味までもを強調したラーメン。札幌では「煮干らぁめん なかじま」のオープンをきっかけに、2010~2011年頃よりブームが起こり、今では一定の市民権を得て定着に至りました。
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中華そば カリフォルニア

- 北海道札幌市白石区菊水3条4丁目4-6 ビバ菊水1F
- 本日の営業時間: 11:20~14:40 18:00~21:20
- 定休日: 金曜 駐車場: 1台(店横)
- メニュー:

らーめん心繋 (しんわ)

- 北海道札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12
- 本日の営業時間: 11:00~14:50 17:00~20:30
- 定休日: 火曜 (祝日の場合営業、翌日休業) 駐車場: 3台
- メニュー:

スープカレー店スープカレー しゃば蔵

- 北海道札幌市中央区北1条西4丁目2-2 札幌ノースプラザビルB1F
- 本日の営業時間: 11:30~14:30 17:00~21:00
- 定休日: 日曜、祝日 駐車場: 無し
- メニュー:

旭川中華そば 風来堂 (風來堂)

- 北海道札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20 三信ビル2F
- 本日の営業時間: 月曜休業
- 定休日: 月曜 駐車場: 有り(1F「札幌つけ麺 風来堂」と共用)
- メニュー:

