約1年5ヶ月ぶり、3回目の訪問!「ラーメン札幌 一粒庵」さんです。
JR札幌駅ちかく、ホクレンビルの地下にある超人気店!
昼間も結構行列していますが、平日夜でもこの行列Σ(゚∀゚ノ)ノ
観光客と地元客は、雰囲気から察するに7:3くらいかなぁ~。
メニュー表@食券機。いつのまにか食券規制になったのね~。
字が小さいのでアップにしたものも店舗情報の所に掲載。それでも小さいけど(^^ゞ
「元気のでるみそラーメン【DX】」¥1,200 → ¥900- (クーポン割引)
お味噌の味わいをしっかりと効かせた、濃密濃厚~なテイストのスープ。
濃いけど塩気が強いとは感じさせないので、意外とスープだけでするする入っていっちゃう!
もっちりとした舌触りに、程よい弾力と小麦の旨味しっかり分かる道産小麦の自家製麺!
ここのお店は麺が美味しいよね~。
つけ麺がレギュラーメニューに入ると嬉しいけど、オペレーション的に難しいかな?
[トッピング]
「DX」で内容変わるチャーシューは、
やわらかホロホロ肉質に、旨味しっかり味わえる、上品ウマイお肉!
でもサイズ的にはちょいと小さめで、数百円アップとしては結構割高に感じるかも。
行者にんにくはシャキシャキ食感楽しみつつ、匂いがないのがここのウリ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
たまーに店舗の@LINEで、1日限定で半額600円クーポンが配布されるので要チェック。
ごちそうさまでした!