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二郎系を求めて、夜10時頃訪問も、すでに早仕舞い！
昼と夜にそれぞれ別のお店でフラレてしまいました。。
でも大丈夫。すぐそばに、同じく二郎系を扱っているお店が有るのです。
二郎系以外にも、様々なメニューが！！
ていうか、トッピングごとに更に掛け算でボタン作っているので、何が何だかわからないｗｗｗ
一番左の列がノーマルね、ってタカをくくっていると、限定メニューに気づかない罠もアリ。
どちらにせよ今日は二郎系目当てなので、目指すボタンはひとつです。
この時間にもかかわらず、店内ほぼ席埋まるくらいの賑わいっぷり！
到着まで虎の巻読んで、精神落ち着かせます。
ちなみに他の二郎系のお店と違い、
「マシ」や「マシマシ」は、注文時にコールするみたいですよ！
チューニングの種類は他と一緒で「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「カラメ」の四種です。
「どてちんラーメン」￥680-
「ヤサイマシマシニンニクマシ」(無料サービス)
テーブルが水平でないお陰で、到着時からすでにスープ決壊してます(；・∀・)
受け皿がひたひた～。
ニンニクは細かめ、「マシ」なものの他店より少なめで個人的には程よい量。
舌への刺激も少なく食べやすかった～。
「ヤサイマシマシ」にしたせいか、「カラメ」コール無しでも、上からタレがかかっています。
チャーシューはペロリとしたものが一枚。
札幌の二郎系は本家・インスパ共に、割りとリキ入ったお肉が多いので、若干寂しいかも。
と言っても、600円台という価格で、多くを求めるのも違うよね～(´ω`)
スープはタレ感程よく強め目の豚骨醤油！
プニッとした細かい背脂もたっぷり浮いています。
ベーシックな二郎系って感じだけど、こういうのでいいんだよねぇ～～～。
大量のモヤシを吸い込む分にも、過不足ない味の濃さ！うんうん。
ある程度モヤシを吸い込み終わった所で、天地返し！
うどんのような極太麺は、見た目よりかなり軽めな食感。スープ吸ったせいだけではない感じ。
「ロクゴーガッツ」もこんな感じだったなぁ。
量も普通のラーメンよりちょっと多いくらいかな？
気になる方は、カタメコールをしてみると若干いい感じになるかも。
スープ残しつつ、結局それ以外は完食(*´ڡ`*(○)
朝まで営業のお店自体レアな上、更に二郎系までメニューにある！ってのがいいね～～。
引っ越しまでにもう一度くらい行く機会作りたいね。
ごちそうさまでした！
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