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約二ヶ月ぶり訪問！「喜来登」さんです。
自分は前回味噌だったので、残り塩と醤油…この時気分だったのは「しょうゆ＋大盛」
同行者は、定番なやつを勧めますって事で「みそ」を注文。
客席の目の前までミッチリ埋まる芸能人のサイン！
特に藤井フミヤさんがお気に入りなお店！ってのは伝わってきますｗ
狸小路という立地ながらも、店内地元客でミッチリ埋まっていますよ。
そして、夜遅いせいか、ラーメンよりもビールの注文の方が多いくらい！
ここでビール頼むと、枝豆がおつまみとして無料でつくんですね～。
自分も乗っかりたいけど、今日はチャリ訪問＆この後も予定があるので、
乗っかれないのが残念。。(´･_･｀)
「しょうゆラーメン」￥700-、「大盛」￥100-
醤油ダレ見た目通りに強めな感じのスープ、しかし円やかな味わいで、
最初はウマウマとスープだけでグイグイ飲めましたよ！
後半は若干ショッパめな感じしたのは、舌が慣れたか、
または味噌と同じく底にタレが沈み気味だったお陰かしら。混ぜ方が足りなかったか^^;
森住製麺のプリプリストン！な札幌麺。スープともほどよい絡み方。
山盛りのネギですが、「普通盛りの味噌」よりも、山は圧倒的に小さいです。
シッカリ辛さ抜きされていて、スープ浸してシャクシャク……たまらないね～。
ネギの下には、これまた多めなボイルモヤシ。濃いめなスープによく馴染みます。
ここまできたら、有料でも全然いいから増しが欲しいねぇ。
しっとりと柔らかいチャーシューはじんわりとした醤油味。
低温調理なのかな？分厚いハムのような食感が良い感じです。
大盛り＆ネギ山ながら、ペロリ完食(*´ڡ`*(○)
同行者の分です。
前回の「みそ大盛」に比べると若干低めながら、やっぱ圧倒されるルックス(╹◡╹)
スープ一口もらった。味噌も程よく円やか。うまい(*´`*)
しっかり完食(♡´▿｀♡)
ごちそうさまでした！
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