約2ヶ月半ぶり、4回目の訪問!「麺や 玄鳥」さんです。
すすきの(というよりは中島公園寄り)、キングムー向かいの煮干しらーめん専門店!
メニュー表@食券機。
「特にぼ味噌カレーらぁめん」¥900-
カレーラーメンということで、こちらのメニューはライスサービスლ(╹◡╹ლ)
ありがたいですね~。
煮干しの味わいギユッと濃縮した、ストロングな味わいあるスープに、
ベーシックなカレー粉系のスパイス感強めに馴染ませたカレーラーメン!
辛さはカプサイシンではなく、スパイスからのヒリッとした辛さがそこそこありますよ。
麺はレギュラーでも使われてたはず、てもみチックな強い縮れある、
多加水でクリクリっとした心地よいグルテン感ある歯ごたえのもの。
[トッピング]
ちなみにいつもの「塩味玉」もクーポンでいただいております(๑•̀ㅂ•́)و✧
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!