半年ぶり訪問!「べじそば ななつき」さんです。
いつのまにやら色々と値上げされてますね~(´・_・`)
「べじそば」2種より「鶏白湯」の方が値段が高いとな?
その代わり最近平日ランチサービスが登場したようです。
尤も、ハラペコさんには「昼セット」の方がお得度高そうですけどね~。(たしか併用不可)
「鶏白湯 塩」¥820-
ふりっぱークーポンで「どっさりねぎ」もサービスで頂きます(♡´▿`♡)
待ち時間中、中華鍋を煽る音が聞こえてきたので、おや?と思っていたのだけど、
なんと、味噌だけでなく、鶏白湯の塩も、札幌STYLEな調理をするんですね!
んでんで、スープの一口目から滅茶苦茶香ばしさが伝わってきて、
更に口内にコクがガツーンと!!こりゃあ旨い!!
我流麺舞 飛燕の「飛塩」に近い味わいだけど、ななつきの方が酸味抑え目で自分的には好み(♡´▿`♡)
唯一の難点は、スープ少ないことかな……それはスープの美味しさの裏返しでもあるけども。
これで大盛なんかにしたら、凄いバランスになりそうだ(^^ゞ
原価かかってそうだけど、もちっと増えて欲しい(´・ω・`)
麺は縮れの入った中細麺。
ほんのりトロ感あるスープをシッカリと抱き込み、歯ごたえもいいね!
いつのまにやら全メニュー、さがみ屋さんに変更していたのね。
具材は札幌STYLEではなく、水菜、紫キャベツ、岩海苔、プチトマト、小ネギ、鶏チャー。
デフォでもそこそこ入ってる小ネギが、トッピングで更にどっさり!!
うんうん、ラーメンに入ってるネギの中では、小ネギが一番好きなんだよね~嬉しいね~(♡´▿`♡)
少ないスープをそれでもなんとか残して、ネギ投入!それでも持て余し気味でしたが(^^ゞ
しっとり柔らかな鶏チャーシューもうまいね~!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
価格UPは仕方ないけど、ホント、スープ量、おねがいします!!
せめて、100円でスープ増しできるかどうか、今度聞いてみようっと。。
ごちそうさまでした!