ちくわちゃんTwitter
Instagram
Feedlyに登録
2時ちょいでしたが、もう閉まってる～(´･_･｀)
どうしようかなー、我流るのスープカレーラーメンにしようかなー、
でもつけ麺食べたかったんだよなぁ～。うん、つけ麺にしよう！
という訳で約十ヶ月ぶり訪問！「麺屋すずらん」さんです。
ああっ！つけ麺が売り切れている！困ったな～、、
そういえばこちら、裏メニューでカレーラーメンがあったんだっけ！
店主さんに今注文できるか聞いてみるとOKとの事！
「辛みそらーめん」のチケットを購入です。
店内全席ラーメン出待ち状態で、店主さんが一人で捌いているという忙しい状況の中、
特殊メニュー注文申し訳ないm(__)m
ちなみに、いつもの隠れてない裏メニューの他に、新メニュー「かけラーメン」も！
お酒の〆にサラリといただけそうですね。
Twitterの札幌ラーメンクラスタの方々の間でもかなり評判ですよ。
「カレーらーめん」￥880-
カレーらーめんと言えばこちらも注文！「小ライス」
自分の直前で売り切れのハズでしたが、1杯だけなら、との事！
更にトッピングクーポンでサービスという形にしていただきましたm(__)m重ね重ね感謝。
前にいた酔っ払い軍団、注文した記憶のないライスを全員でパスしあって、結局食べずに帰宅。
もったいねぇ～、っていうか、話しかけて買い取りすればよかったな(´･_･｀)
更にこちらも別皿指定で注文！「チャーシュー」￥200-
焦がしバジルの風味？と魚介が絡みあい、結構独特なカレーラーメン感があるねぇ～。
ラーメン店とスープカレー店両方で修行経験があるそうですが、どちらにも染まりすぎない個性！
スパイスの辛さはほんのりじんわり、発汗作用有り！
プリッとした札幌縮れ麺、味噌で使用しているのと同じかな？
具材は白ネギ、香りがたまんない燻製半味玉、クテ感あるキャベツ・玉ネギ・モヤシ、
ほろほろ柔らか食感のほぐしチャーシュー。
そしてこのカレーペースト！辛さなく、玉ネギのお陰かフルーティーな甘さあるやつ！
最後にライス投入！カレーラーメンとの相性は言うまでもありませんね～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
Twitter
facebook
Instagram
食べログ
毎日がラーメン
スポット情報「麺屋すずらん」
