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家から近すぎず遠すぎずな距離で、なかなか行く機会がなかったんですけど、
丁度夜8時ちょいという、なんとも絶妙な時間だったため、チャンスとばかりに伺いました！
初訪問「札幌担々 旨なり」さんです。
券売機！坦々麺専門店とあって、もちろん麺メニューは担々麺オンリーです。
メニューわかりにくいイメージあったけど、
「担々麺(＋辛さ増し＆角煮増し)」「黒担々麺」「汁無し担々麺」そして「期間限定モノ」
と、よく見てみれば意外とシンプル。
夜遅くながら、出待ち多数の人気っぷりで、10分ほどで登場！
「汁なし担々麺」￥750-
大盛サービスのクーポンも使用です(´∀｀)ノ
小ネギ、白ネギ、挽肉というシンプルな具材に、
汁有りだったっけ！っていう位にタレがたーっぷり！
セオリー通り、これをよ～く混ぜ混ぜしていただきます。
からめたタレのネットリとした舌触りに、以外にもスパッとした食感の中太麺！
ごま風味有る良い味付けで、ワシワシ啜っていきます。
山椒の痺れは思ったよりほんのり。
そしてラー油の、直接ではなくジワジワ来るタイプの辛さ。
途中で、卓上に有るラー油を追加投入して、辛さ＆唐辛子の風味アップ！
辛いの好きなら最初から投入してもいいね。
大盛りながら、あっという間に完食(*´ڡ`*(○)
来月から冷やし担々麺提供開始！でも汁ありも気になるんだよね～。
食べログ観てると過去の限定も美味しそうなの一杯だし、もっと早く来ればよかった！！
ごちそうさまでした！
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スポット情報「札幌担々 旨なり」
#旨なり
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