8ヶ月ぶり、10回目の訪問!「山嵐黒虎」さんです。
かなり時間が経っての更新のため、一言コメント程度になっています。ご了承ください。
メニュー表@食券機。
夏期限定で、今年も毎年恒例のつけ麺が提供されていましたよ!
「濃厚味噌つけ麺」¥880-
麺サイド!
更に大盛券2枚買って「大盛の大盛(500g)」¥200-
にしてもらっていますよ~ლ(╹◡╹ლ)
動物出汁のコラーゲン感や背脂とスープが乳化したような、トロトロとした、超こってりつけダレ!
でも味は思ったよりマイルドで角立ってない感じですよ!
動物系や油主役になりつつ、引き立て役を受けつつも自身の主張も程よく有る味噌ダレがいい感じ~。
麺はレギュラーメニューのものと一緒かな?丸型で太め、低加水でムチッとした強い歯ごたえのもの。
つけダレの中のトッピング。細切れのキクラゲ、ボイルキャベツ、挽き肉、チャーシュー。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
割りスープも出来るはずですが、麺マシマシにしたお陰で、つけダレは残りませんでしたw
ごちそうさまでした!