超有名店ですが、本店支店どれも未訪問でした(;・∀・)
「東区アクション」参加店って事で、ようやくの訪問の機会ができました。
「らーめん吉山商店」さんです!
メインメニューと、本日のお目当ての限定。右側だけ見るとラーメン店には思えないね~。
「ポテポタミルクのジェノベーゼ」¥850 → ¥750-(クーポン使用)
昼14:00までに入店で、小ライスサービス!クーポンとの併用もOKでした!
小ライスですが結構な量ありましたよ(´▿`)
定番メニューの味噌にはバッチシですが、今日のメニューとの相性はどうでしょうか 笑
「美幌産ジャガイモと北海道ミルクのみで作った」というノーアニマルなスープ!
バジルやオリーブっぽいオイルもかかってて、完全にラーメンではなく洋食のソレですね(╹◡╹)
ジャガイモ感強めでトロトロ、タレの味が結構濃い目ですが、最初はそんなに気にならなく旨い!
しかし後半になるにつれて、やっぱり塩気強く感じてしまう、まあ仕方ないね~^^;
麺はジャガイモをねりこんだ極細麺!
スープよりもアツアツで、ハフハフ言いながら啜っていきますよ。
かなりユルくなりやすいタイプで、舌だけでもスッとちぎれてしまう感じ。
スープにも十分ジャガイモ感あったし、麺は普通のでも良かったかもね~。
たっぷりの小ネギに、シャクっと玉ネギが嬉しいね(♡´▿`♡)
そういえば玉ネギも東区の特産品でしたね~。
コロコロッと玉ネギに、程よいトロ感ある味玉。
ホキッとした、シンプルでサッパリめのメンマ。
具材と麺の中間には、モヤシがたっぷり隠れていました。
びろんと長いベーコン!
塩分強めで、小ライスあってよかった~と感謝します 笑
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ちなみに、「吉山商店 手稲店」が9/9(火)にオープンするそうですよ。
オープンから2日間は「ラーメン一杯(750円)次回無料券」がもらえるそうです!
東区アクションメニューは提供しないと思うので、ご注意ください!
住所→北海道札幌市手稲区稲穂1条8丁目2-10
詳細→https://www.facebook.com/yosiyamashouten/posts/519453254864863
ごちそうさまでした!