この日3杯目!とは言っても、時間は大分開けて深夜近くですけどね~。
9ヶ月ぶり訪問「麺屋 あさ蔵」さんです。
このお店では初めての、お酒飲んでからの訪問(^^ゞ
食券機。変わらず値上げは無し。
駅出口すぐのこの立地で、メインメニューが700円!かなり頑張ってるね~。
「煮干醤油」¥700 → 500-(グルメパスポート価格)
更にGROUPONのグルメパスホートで割引してもらっちゃいます(^^ゞ
食券機の上の2列全てOKで、後で200円返金してもらう感じ。
おおっ、登場時から、胃袋を刺激する良い香りがヤバい!油にも煮干し使っているのかな。
スープの方は、雑味感じず、しっかりした煮干し出汁や動物系、
ちゃんと主張しながらも、円さある醤油ダレの味付けで、とってもバランス良い!
と言っても酔っ払い状態で食べているので、素面だとまた違うかも(^^ゞ
麺はチュルチュルッと啜り気良い、四角い形の多加水っぽい感じの中細麺。
油やスープを程よく纏って、啜った時に抜ける香りもこれまたいいねぇ。
具材は、白ネギ、柚子、メンマ、海苔。
そしてフライドオニオンは相変わらず邪魔せず良いアクセントになってる!
チャーシューは、炙りの入った、引き締まった肉感で醤油味シッカリ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
うんうん、前に醤油いただいた時より、更に更に美味しくなった気がする!
営業時間も深夜まで開いてるし、味もお酒の〆に、ピッタリハマりましたよ!
珍しく飲み後に食べてるので評価甘くなってる感あるけどw、
もっともっと評価されてイイお店だね~。
ごちそうさまでした!