スタンプラリー「らの道札幌3」2周目!
6軒目に選んだお店はこちら「ひるがお 札幌店」さんです。
メニュー。つけ麺、数量限定だけど、まだあった~!
というわけで「塩つけ麺」¥800-
更に100円メニューどれか一つ無料なWebクーポン提示で「麺大盛」チョイス。
麺サイド。
デフォの麺量が食券機の説明によると260gとの事で、
1.5倍と仮定すると、390g!?多めだ~o(´∀`;)o!!
麺は多加水で平打ちの、しっとりモチモチ太麺!
つけ麺に平太型使ってるお店は多けれど、中でも独特の形状&食感してます!
右端左端に尖りがなく、多加水のモチモチ感も相まって、とても気持ち良い舌触り!
ひるがおさんは製麺屋さん非公開なんですよね~。気になる!
サラサラタイプのつけダレは、ホタテの旨味満載!
ちょいと塩梅強めだけど、つけ麺なので無問題でしょう。
「キレ味塩らーめん」を上手くつけ麺ナイズしたような感じ。
具材はネギ、ホッキリとした食感のメンマ、底にはホタテ貝柱がたっぷり!
そしてチャーシューはムッチリとした食感で、つけ麺用のブロックタイプ。
スープ割りは「濃いめ」「普通」「薄め」選べます!
今回は「薄め」チョイスで、スープたっぷり堪能!よかった~(♡´▿`♡)
底にはえび粉その他旨味の元が!完食完汁完粉です(*´ڡ`*(○)
サラサラタイプのつけ麺の中ではトップクラスで好み!
昼営業・夜営業それぞれ15食ずつ限定なので、あまり遅い時間だと売り切れ注意。
ごちそうさまでした!