¥800＋大(300g)＋100g¥50
2014.04.05 | タグ つけ麺塩つけ麺鶏白湯こっさり系

今年100杯目はこちら！
約1ヶ月ぶりの訪問「麺や けせらせら」さんです。

夜19:30頃到着で、店内ちょうど満席。
更に後客も続々で、待ち席も埋まるくらいの人気！

4月からの値上げの案内と、定休日のお知らせ。

着席と同時に到着！「つけ麺(塩) 大300g＋100g」￥850-

麺サイド。

ムッチリとした太麺。もちろんひやもりチョイスです。
醤油つけ麺とは麺の種類がちがうのです。あちらは全粒粉使用。

鶏白湯つけ麺というカテゴリですが、味付けはとても独特。
キリッと際立っていつつも嫌味のない塩味が、レモン絞らずとも
爽やかに舌を突き抜けていき、その後から深いコクをじんわりと感じます。
トロミがあり、油っこさは無く、麺にシッカリと絡んで非常に美味い！！

見た目よりも大きめの、トロっトロのバラチャーシュー。
更に濃い醤油味で、好み分かれそうだけど自分は大好き。
ご飯とともにいただきたい。

アクセントのメンマ。

あっという間に麺を食べ終えて、お楽しみのスープ割り！
割りスープ自体も、味付けは無いものの濃い鶏白湯で、そのまま飲んでも美味い！

大満足でペロリ(*´ڡ`*(○)

食べログ4点超え、もはや自分が書くまでもない超名店です。
最近こちらにくると、ずーっとつけ麺ばっかり注文してるので、
今度こそ久々にラーメンのほうも頂きたいですね。

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺や けせらせら

麺や けせらせら の店舗情報

住所
北海道札幌市北区太平7条5丁目2-5
電話番号
011-771-5246
営業時間
11:30～LO14:45 17:00～LO19:45
水曜→06:30～10:00 11:30～LO14:45
定休日
木曜、第3水曜
公共交通機関
JR学園都市線「百合が原駅」
中央バス「太平7条3丁目」[栄19]
中央バス「太平6条4丁目」[22][麻32][36]
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2020/02/23更新 ] クリックで拡大表示になります。

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麺や けせらせら の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2014.04.05] ★4.5