¥700＋チャーシュー増し¥200＋みにらいす¥50
2014.10.10 | タグ 塩ラーメン塩ラーメン鶏スープ鶏白湯濃厚系

約一ヶ月ぶり訪問！「麺や けせらせら」さんです。

メニューはもちろん前回と同じ。私がこのお店を知った時からずっと同じ。
唯一変わったのは値段くらいかな？

醤油→味噌、ときて、「塩らぁめん」￥700-

ほんのりトロみありクリーミー、口に含めばただひたすら円やかなコク押し寄せるスープ！
ここで初めて塩ラーメン食べた時にはえらく感動したけど、今でも同じ位感動できるね！

奇をてらっているといえば、まったり鶏白湯にプリプリな札幌麺の組み合わせな所、かな？
でも個人的にはこれが好き！

一応裏メニューで「低加水ストレート」に変更出来て(数量限定)、
稀に選ぶんだけど、やっぱし、デフォの札幌麺の方が落ち着くんだよね、何故か。
(あ、最後にそれ注文したの1年以上前なので、まだできるか不明っす。)

具材は…半味玉、スパイシーなメンマ、カイワレ、ネギ、チャーシュー。
これまた、私の初訪問の時からほぼ変わっていないでしょう。

チャーシューはトロットロのバラ肉！ソリッドな味付け、お口でふんわり。

という訳で今日も「チャーシュー増し」￥200-
※本来は丼に乗せられています。ブログ用にわかりやすく、別皿注文してるだけ^^;

主張の強いお肉にはこれ！「みにらいす」￥50-
お茶碗のサイズは「ミニ」だけど、盛りはミニじゃないってのもいつも通りｗ

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

あまり期間あけずに三味いただいたけど、個人的には塩＞＞醤油＞＞＞＞＞味噌、かなぁ。
もっとも、一番好きなのは「つけ麺(塩)」ですがｗ

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺や けせらせら

麺や けせらせら の店舗情報

住所
北海道札幌市北区太平7条5丁目2-5
電話番号
011-771-5246
営業時間
11:30～LO14:45 17:00～LO19:45
水曜→06:30～10:00 11:30～LO14:45
定休日
木曜、第3水曜
公共交通機関
JR学園都市線「百合が原駅」
中央バス「太平7条3丁目」[栄19]
中央バス「太平6条4丁目」[22][麻32][36]
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2020/02/23更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2014.10.10] ★4.5