約1ヶ月ぶり、28回目の訪問!「麺や ハレル家」さんです。
メニュー表は前回と同じ。
期間限定メニューは、赤マー油・黒マー油だけあったはず?(画像は前回訪問時のもの)
「まろ味噌」¥750 → ¥500- (poroco夜パス価格)
こちらのお店のレギュラーメニューの中でも一番人気のもの!
しかし実は、食べるの初めてだったりしますw
期間限定とかワンコインデーとかばっかり注文してたからなぁ。
クセなるたけ抑えた、のコク味わいに、
そこに強すぎず弱すぎず馴染む味噌ダレが効いた味わい。
おお~、味わいは違いあるものの、系統としては、
雪風さんやふじ屋NOODLEさん的な動物系濃厚味噌ですよ!
個人的には気分乗ってないと食べないタイプですが、
この日はしっかり気分載せてきたのでOK。でも予想よりもハイパワーなスープだった!
油そんなに浮いた感じじゃないながらも、ほんのりついたスープ粘度、
そして丼ちゃんとあたためてるお陰か、スープは最後の方までかなりアツアツ〜Σ(゚∀゚ノ)ノ
麺はさがみ屋さんの硬度控えめなタイプの札幌麺。
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!