美味いの知ってて、たっぷり買ったグルーポンも、ついにラスト1枚!
店内、自分でぴったり満席になるくらいの大盛況!
期限間近なのに、クーポン使ってる人他にいなかった。なんか申し訳なくなるね(-ω-)/
料理出待ち多数で、15分くらい待って到着。
「鶏白湯つけ麺 みそ」¥800→¥400-
そして、今日は珍しくあつもりをチョイス!
麺サイド!
あつもりだけどしっかりコシのある極太麺!
以前つけ麺を頂いた時に「あつもりの方が美味そうだなぁ」と思ったのは
間違いではなかったみたい(╹◡╹)
トロミ強く、麺にグイグイ絡んでくるつけ汁!
このお店の味噌ラーメンは札幌スタイルな調理だったけど、つけ麺は違うみたい。
甘濃い感じの味噌ダレと、お酢っぽい酸味が主張してくる味わいで、
自慢の鶏白湯スープは下支えに徹している感じ。
「あらとん」や「蓮海」の「激辛つけ麺」の辛くないバージョンな印象もあり。
具材はシンプルで、スープと麺にそれぞれネギと、糸唐辛子、カイワレ、
そして特徴的な焼きタイプのチャーシュー!
弾力ある食感で旨味詰まってます。今日のはちょっと固めだったかな。なかなかむつかしい。
食後のスープ割りは直接いれてもらうタイプ!
今日もおいしく完食(*´ڡ`*(○)
つけ麺は、前回の醤油味よりも、トロミあって濃い味な王道系の味噌味の方が好みだった!
すすきの周辺でこれ食べられるのは嬉しいね。
基本メニューはあらかたいただいたし、次回そろそろ「うらめにゅー」食べてみようかな!
ごちそうさまでした!