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約1ヶ月ぶり、5回目の訪問！「麺部屋 綱取物語 真栄店」さんです。
前回に引き続き、
「トマトつけ麺」「牛タタキ肉の綱取風冷麺」「激辛豆板醤 銀仮麺」
の三種類の期間限定メニューを提供中。
アルラスーン戦記のコラボメニューはポストカード付きですよ！
前回も書いたように、メニュー表記にミスが有り、説明通りに豆板醤麺のチケットを買うだけだと、
そのまま豆板醤麺が出てきてしまうので、ご注意下さい！！
店員の対応も含めて、不快な思いをした方もフォロアーさんにいらっしゃいましたので……。
「トマトつけ麺」￥800-
麺サイド。「麺大盛り」￥110- のチケットも購入してあります。
更に綱取さんといったらこれも頼まなきゃね～。
「ミニチャーシュー丼」￥100-
綱取物語さんのつけ麺ではお馴染み、ムッチムチで固めのパスタみたいな形状の平打ち麺。
そしてサラサラのつけダレは、サッパリとしたトマトの強すぎない酸味に、
後ろを支える海老出汁の旨味！トマトが主張するお陰か、海老は控えめに感じますね。
白髪ネギ、プチトマトはかなり甘みあるやつ、レモンは風味と酸味付け。
しっとり低温調理の鶏チャーシュー、じゅんわり染み込んだ塩味きいた味わい！
「煮たまご」最初来なかったのでお願いしたら、なんと2個に！！合計2個半ｗ
元々クーポンサービスだったのに、逆に申し訳ないです(^^ゞ
ミニチャーシュー丼！チャーシューは今日はちょいと固めでゴリゴリ食感。
割りスープは別容器で登場。ベースで使用している海老出汁スープで、
つけダレの時には分かりにくかった海老感が、いい感じに補完されますよ～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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