今日はひたすら胃に詰め込みたい気分!
というわけで、「ら~めん 山次郎」さんです。
今までノーマルの醤油味しか食べたことなかったけど、こちら他にも、
「みそ味」や「和え麺正油、みそ」
更に和え麺をつけ麺風にできる「魚粉つけ汁」
と、各種揃っていたりするのだ。
というわけで今回は「ヤマジみそ」と「ブタマシ」の食券を購入。
今日はちょっと塩から目なスープのもよう。
金曜日の夜なおかげか、店内大混雑。
カウンター席はほぼ全員ラーメン出待ちな上に、更に背後霊待ち数人。
これは時間がかかりそうだ。。
というわけで、普段撮らない場所も撮った。
待ち場所の後ろにおもむろに置いてある、段ボールいっぱいの、ヤサイ!
こんなとこに置いといて持ってかれたりしないのかいな!と思ったけど、
そういえば、ラーメンの食券買ってる時点で、
わざわざ持ち去らずとも、あとで丼にウンザリするほどのっけてくれるんだった。
北大すぐそばだけあって、若い人がやたらと多いです。
iPhoneで音楽だか講義のPodcastだかを聴きながら食べてるニーチャンやら、
iPhoneで2chまとめブログだかを見ながら食べてるニーチャンやら、
「こいつら五感全て使って食べてる!」と、感心しながら待ってました。
そんなことを考えてるうちに、到着!
「ヤマジみそ」¥750- 「ブタマシ」¥100-
更に、「ヤサイマシマシニンニクマシマシアブラヌキ豚アブリ生姜ダレ」コール。
上空からの撮影。
ヤサイさんサイド。
見た目わかりにくいけど、キャベツ率が高い!!
いつもはモヤシばっかりなのに、今日はなんてリッチな日なんだ・・・感動。
ニンニクサイド。
肝心の味噌味をチェケラーします。
うーん、元々のスープの濃い味に、ほんのり味噌味、といったところ。
生姜ダレ追加したことを考慮に入れても、味噌味隠れすぎやね。
もっと「味噌味の二郎!!」って気分の時は、
「ブタキング」や「シャカリキ」の方が満たされそうですね。
そういえば、
他の常連らしき人たちは、別皿で刻み生姜の入ったタレを貰ってたけど、
アレは有料トッピングなのかな?食券機や壁説には見当たりませんでしたが。。
コールタイムに「アブリ!」と注文すると、
丼にのっけた豚肉をバーナーで炙ってもらえます!
暖かくなるし、香ばしさも出るしで、これは必須コールですねぇ。
ヤサイと豚肉を半分ほど吸い込んだ所で、麺の登場。
二郎系ならではの、普通のラーメンの2~3倍くらいありそうな、極太麺。
ムッチリ、ストン!な食感で、なかなか好み。
あとは膨満感に襲われる前に、一心不乱に吸い込む!
今日はすんなり完食。
他のニーチャンが、麺残り1/3程の所で、暗い顔しながら丼を箸でかき回してる中、
まだ食い足りねーなと、スープしか残ってない丼をかき回してる僕でした。
当然何も残っておらず・・・
・・・まだ並びが居るので、諦めてササッと帰ります。ごちそうさまでした!