札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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10ヶ月ぶり、3回目の訪問！「札幌美園 麺屋やしち」さんです。
この日は、オープン10周年記念の割引イベントが開催されていましたよ！
おめでとうございます～。正式にはどの日なんだろ？
メニュー表は前回と同じ。
「味噌らーめん」￥750 → ￥500- (10周年記念価格)
豚骨出汁、味噌ダレどちらもしつこさは無く、それでいてコクはしっかり！
白湯スープの味噌ラーメンは気に入ること少ないけど、ここのは美味いね～！
麺は味噌味でも同じく、豚骨スープに合わせた低加水の細ストレート。
固めでプツプツっとした歯ごたえのナイスな麺。
小ネギ、高菜、メンマ、紅しょうが、トロトロ柔らかなチャーシュー。
ご飯に合いそうなこのお肉、平日昼に安くなるチャーシュー丼が気になる所ですლ(╹◡╹ლ)
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
帰りはiDでお会計。電子マネーが使える数少ないお店なのも、嬉しいね～。
ごちそううさまでした！
[ 2021/04/01更新 ] クリックで拡大表示になります。
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