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約1ヶ月半ぶり、4回目の訪問！「らーめん 竹馬」さんです。
いきなりですが限定メニュー情報。
5月21.22.28.29日(それぞれ土日)に、竹本商店さんの麺を使ったコラボメニュー
超濃厚「甘海老つけ麺」を提供するとのことですよ。
食券機＆メニュー表。
最近食券機制に変更されたようで、入り口通路に置かれていますよ。
席に行くまでに真正面にあるので、殆どの人が気づく位置でしょうｗ
poroco2月号のハガキ、2月末までの期間なので、これでラストスタンプ！
本当はハナウタさんも行きたかったなぁ～。
あと、直伝屋さんでも使用したのですが、ハンコ押し忘れｗ
「煮干そば」￥700 → ￥600- (porocoハガキ特典)
じんわりと来る和の香りに、出汁感主体に柔らかい醤油味感じるスープ！
口当たり煮干し味来るものの、すぐに馴染んで旨味ゆったり～。
麺は札幌麺に近いながらもちと違う、クリンクリンな縮れの多加水固茹でな麺！
この麺も美味しいけど、鶏そばの麺も合いそうかも～。
[トッピング]
細かめに切られたネギ、彩りのカイワレ、コリコリタイプのメンマ、
小さめのお麩、そしてチャーシュー。
チャーシューは「小さめの部位だったので」という事で2枚にサービスして頂きましたლ(╹◡╹ლ)
味付け控えめで、肉感しっかり残したもの！
ここのチャーシューやっぱし好きだわ～(♡´▿｀♡)
全メニュー、ノーマルの写真は撮れたし、次からはチャーシューWで頂こうかな～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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