¥750＋辛さ:大辛¥50
2016.08.07 | タグ 醤油ラーメン辛いラーメン(辛味噌以外)こってり系豚スープ魚介豚骨旭川ラーメン

約半年ぶり、12回目の訪問！「コクミンショクドウ K-shock!」さんです。

メニュー表は前回と変更なし。

「魚介パンチAKR 赤パン」￥750-

更に、辛さ指定「大辛」￥50- にしてもらっています～。

前回頂いた「魚介パンチAKR ノーマル」の辛いバージョン！
ほんのりトロみついた、甘口寄りで円やか～な口当たりの醤油味のスーブ！
魚介主体でガツンと来る香り旨味はそのままですが、
香辛料が入るお陰か、動物系は前回より後ろ目になっているかも？

大辛チョイスですが、下手なラーメン屋の普通の辛いラーメンより全然辛くないｗ
こちらの「辛味噌ラーメン」の大辛はもうちょい辛かったけど、こっちの方が動物系強く包み込み合うお陰かしらね～。

麺は低加水で細～中細ストレートの、スープ染み込みやすいしっとり麺！
スープ含ましてスルスルッと一気に食べ進めちゃいますね。

[トッピング]
海苔、味付無しの半ゆで玉子、メンマ、お麩、ネギ、玉ネギ、チャーシュー。

チャーシューは今回も生ハムのような低温調理のもの！
しっとり質感に、シャクシャクッとちゃんと噛み切れる絶妙～なやつ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:コクミンショクドウ K-shock! (国民食堂)

コクミンショクドウ K-shock! の店舗情報

住所
北海道札幌市北区太平4条3丁目3-3
電話番号
090-2053-9510
営業時間
11:00～14:30
2018/04より木曜も定休に。催事出店等による長期連休多めにつき、訪問前にTwitter/RamenDaysのチェック推奨。
定休日
水曜、木曜
駐車場
10台
店舗メニュー

[ 2016/01/24更新 ] クリックで拡大表示になります。

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#コクミンショクドウ #国民食堂
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コクミンショクドウ K-shock! (国民食堂) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.08.07] ★4.1