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14:20頃につくも……５回中３回目の入門拒否をされてしまいました。。
店内とっくに片付けきった感じだったので、14時頃には閉められてたようです？(´･_･｀)
お昼ご飯はあきらめ～。
気を取り直して、夜ラーでこちら！と思いきや……またまた残念！
ハナタレナックスの「KING OF RAMEN」の北区編で紹介されるようなので、
その効果でしょうかね～？
元々平日休日関わらず行列店だったのに、更に訪問難易度上がりそうだ……！
もう一度、全く期待せずに伺ってみたところ、なんと暖簾かかっているではないですか！
という訳で、スタンプラリー「らの道札幌3」３周目！
８軒目に選んだお店はこちら「らぁめん道場 黒帯 本店」さんです。
夏季限定の新メニューが登場！
「味噌らぁめん」￥870-
シャープな塩気がありながらも、お味噌のコクある味わい。食感はサラサラめ。
スープした時の焦がしネギが主張する香ばしさは、ここのトレードマーク的な存在ですねぇ。
札幌味噌を踏襲しつつも、もう一歩先を！っていう思いを感じました。
麺はちょいソフトな食感の、札幌中太卵麺！
このスープには流石に鉄板な組み合わせですね。
メンマは柔らかめ、
ネギ山の下には、スープに浸されたお野菜がタップリ！
厚めでスモーキーな風味あるチャーシュー！味付けは意外とサッパリ。
おいしく完食(*´ڡ`*(○)
870円という価格設定の元が分からなかったのは、
まだまだ僕の舌レベルが足りないのでしょうね～^^;
そして、ラストオーダーまでもうちょい時間ありましたが、
自分が外でた時点で暖簾下げてましたね。
お客さん居ない時はサクッと閉めちゃうのかしら……？
ごちそうさまでした。
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