このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

3年2ヶ月ぶり、18回目の訪問!「煮干らぁめん なかじま」さんです。

本当は他のお店行く予定だったけど、暖簾かかってるの見て吸い込まれましたw
最近はスープ切れで早仕舞いしちゃってること多いので、なかなか訪問できなかったのよねぇ~

※なんと!2019/04に突然の閉店!!
超人気店だからといって、いつまでも食べられると思ってはいけませんね(´・ω・`)

当時のメニュー表@食券機。前回訪問から時間経ったものの、値段の変更はなし!

そしてこの日はめずらしく「こいにぼ」もある!でも、普通のラーメン食べますよ~。

塩らぁめん」¥680-

動物系不使用、煮干しの出汁味厚く、限定の「こいにぼ」でなくとも、
苦味もじんわり出してアクセントになっているスープ!
塩ラーメンが、一番こちらの煮干しスープ味わえますな。当然ですがw

強めの縮れに、グルデニーな心地よいコリコリ感ある歯ごたえ、
多加水でツルツル舌触り、チュルチュルした中太くらいのサイズの麺!
いつのまにやら西山製麺に変更されてましたよ!
太さ硬さどちらも、前より確実に強い食感の麺になったと思いますがどうでしょ。

[トッピング]
チャーシューは油感ほぼないストイックなモモ肉二枚!
後から来たお姉さんチャーシュー抜き頼んでたけど、カロリー少ないお肉なのに苦手なんですかね~

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市北区北35条西4丁目1-1
営業時間
11:00~14:30
05/30より金曜も定休に変更。TV効果によりますます早仕舞い多め(平日休日共にだいたい12:30頃)。12時以降はTwitter・facebookチェック推奨
定休日
木曜、金曜
公共交通機関
地下鉄南北線:北34条駅より350m
駐車場
3台
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[ 2017/11/10更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「煮干らぁめん なかじま」
#煮干らぁめんなかじま
煮干らぁめんなかじま
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.11.08] ★4.0