二ヶ月半ぶりの訪問!「煮干らぁめん なかじま」さんです。
珍しく、開店時間25分くらい前に訪問で、先客2名。
目論見通り、10分後には暖簾がかかりオープン!その頃には自分の後ろ10人位並んでました~。
「ナックス」効果の大盛況っぷりに対応すべく、マニア向けなメニューはお休み中。
テレビの放映から一ヶ月半以上経っているものの、未だ効果続いているみたい……!
ハナタレナックス恐るべし。。
「味噌らぁめん」¥680-
煮干し100%の優しいお出汁は下支えに、
マイルドながらもハッキリとした味噌ダレが主張する味わい。
スープが優しい分、ちょいと塩気立っている感じがしたかなぁ。
塩味や醤油味はデフォが一番好きだけど、味噌味は煮干し感が下がってしまうので、
「こいにぼ」や「なまら」の方に軍配が上がるかも。
手もみの入った、唇でプルプル、口内でチュルチュルっと入っていく中細縮れ麺!
タレ強めな分、麺との絡みは更にバッチリな感じだね~(♡´▿`♡)
具材は、ネギ、メンマ、お麩、チャーシュー。
そういえば、麺大盛りにすると具材も増えるっぽい?こんど確認してみよう。
ゴリっとした、肉の繊維強め&脂ほぼ無しのモモ肉チャーシュー。
今日は小振りの代わりに二枚投入でした。
あっという間に完食(*´ڡ`*(○)
退店時も店内待ち数人+外待ちの状況!
ごちそうさまでした!