約一ヶ月ちょっとぶり訪問!「らー麺 シャカリキ」さんです。
メニュー。この日より、以前限定で提供された「味噌-ド・ニンニク-」が復活!
全開いただいた時にかなり気に入ったので、早速食べにやってきましたよ~(♡´▿`♡)
ちなみに提供期間は2月末まで。
数量の制限も無く、この日も閉店時間ギリギリでしたが大丈夫でした!
「味噌-ド・ニンニク-」¥840-、「ヤサイマシ」無料サービス
更に、無料トッピング「辛揚げ」と、
「ウズラの味付玉子(3個)」をクーポン+食券で合計6個!
それぞれ別皿でいただきます(♡´▿`♡)
頂上には、にんにくの芽に、パリパリサクサクのフライドガーリック!
なるべくスープにつけずに、食感維持でいただきます(╹◡╹)ノ
追加コール無しでも、いつものみじん切りになったニンニクもそこそこの量入っていますよ。
「ド・ニンニク」で追加されたどのニンニク要素よりも、
やっぱり一番自己主張強いのはコイツです(^▿^ゞ
繊維感超強め、ツナツナした食感ながら柔らかほぐれる独特なチャーシューはいつもどおり!
円やか~なタレ重視、でもそこまで塩気強くない、絶妙なバランスの味噌味!
そこに、多数のニンニク感が旨さを増幅し合う絶妙~なスープ!
二郎系だけど、かなり飲みやすい、でもコクしっかり感じるスープなんだよねぇ。
ほかの味もそうだけど、二郎系とはかなり違うバランス感覚持ったスープだよなぁ!
ガーリックオイルを絡めながら、先ずはモヤシをザクザクと食べていきますよ。
フライドガーリックを崩したくないので、天地返しは今日はナシで!
もっちり食感にまるまるっとした舌触りの、小麦粉の甘味のある太麺!
デフォで量240g、今日は珍しく「ヤサイマシ」に留めておいたので、普段より楽しめる感じw
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
初めて食べた時ほどの感動は無かったけど、うーん、実にいいねぇ~(╹∀╹)ノ
提供期間中にもっかい食べにこれたらいいなぁ。
ごちそうさまでした!